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Oreilles de cochon confites de Christian Etchebest

Oreilles de cochon confites de Christian Etchebest

Neuf

Eric Ospital a reproduit la recette d'oreilles de cochon confites de son ami et grand chef cuisinier Christian Etchebest.

7,11 €

Notes et avis clients

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Produit 100% Basques Produit 100% Basques
Paiement sécurisé Paiement sécurisé
Emballage soigné Emballage soigné
Colis suivi Colis suivi
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Composition

Oreille de cochon (né, élevé et abattu en France Pays Basque), graisse de porc, sel, poivre noir, piment du pays basque (0.5%), thym

Conseil de conservation

Dans un endroit sec et frais

Avis

Par (Bordeaux, France (hors Corse et hors DOM - TOM)) le01 Avr. 2016 (Oreilles de cochon confites de Christian Etchebest) :
(5/5) 
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Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Couper en lamelle et faire griller à la poêle pour un rendu croustillant accompagné d'une salade en vinaigrette.