Coppa de porc Ibaïama (échine de porc) séchée prétranchée

Neuf

La coppa de porc Ibaiama, séchée.

Plaquette prétranchée en sous vide.

9,65 €

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Colis suivi Colis suivi
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Composition

Echine de cochon (né, élevé, abattu en France, Sud-Ouest zone IGP Bayonne), sel, dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmin de cochenille, ail, poivre noir, vinaigre, épices, plante aromatique, arômes naturels, correcteur d'acidité : acétate de sodium. Enveloppe : boyau de bœuf. 154 grammes d'échine de cochon utilisés pour la production de 100 grammes de coppa. Produit soumis à dessiccation.

Conseil de conservation

Dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles coppa de porc Ibaïama

Avis

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

La coppa Ibaiama est succulente en tapas sur une salade.