Neuf
Le jambon de Bayonne IGP* (*indication géographique protégée) affiné à l'air libre, 12 mois minimum
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Notes et avis clients
Jambon frais de porc certifié Bayonne, sel de Salies de Béarn IGP, sel, conservateur : nitrate de potassium, épices, dextrose, saccharose. Produit soumis à dessiccation.
À conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Sortez les tranches 30 mn environ avant de le consommer et laisser à l'air ambiant, il retrouvera toute sa saveur. Et n'oubliez pas que le jambon se déguste cru ou légèrement poêlé.