Pâté de mon Amatxi

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Recette ancestrale transmise à Mme OSPITAL par sa grand-mère.

4,17 €

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Composition

Maigre, gorge et gras de porc (né, élevé et abattu en France Pays Basque), foie de volaille (né, élevé et abattu en France), gésier confit, oignon, champignon de paris frais, ail, sel fin, poivre noir, porto, cognac, thym

Conseil de conservation

Dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles

Reviews

Eric Ospital Tasting advice

Eric Ospital Tasting advice

Le pâté de mon amatxi se déguste en entrée, en tapas, ou sandwich, accompagné d'une salade verte et piments au vinaigre.