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Salmis de Palombe
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Les salmis de Palombe REVIENT EN AUTOMNE

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Salmis de palombe pigeon ramier mijotés dans une sauce au vin rouge

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Produit 100% Basques Produit 100% Basques
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Composition

Palombe, vin rouge (origine : France), carottes, oignons, huile végétale (olive), sel, poivre noir, sucre, vinaigre

Conseil de conservation

Dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles

Avis

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Faites chauffer le salmis de palombe à feu doux dans un plat au four, accompagnés de pommes de terre vapeur ou une julienne de poireaux frits.