Lomo de porc séché prétranché

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Le lomo de porc séché,
plaquette prétranché, en sous vide.

Composition

Cœur de longe de cochon (né, élevé et abattu en France), sel, dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmin de cochenille, ail, poivre noir, vinaigre. 174 grammes de longe de cochon utilisés pour la production de 100 grammes de lomo sec. Produit soumis à dessiccation.

Conseil de conservation

Dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

Avis

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le lomo de porc séché est succulent en tapas, sur une salade.