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Faites-le blanchir dans de l'eau durant 5 mn, et incorporez-le dans votre soupe ou potage, un régal gustatif !
Jambon frais de porc certifié Bayonne, sel de Salies de Béarn IGP, sel, conservateur : nitrate de potassium, épices, dextrose, saccharose. 12 mois minimum d'affinage. Séchage naturel à l'air libre. Produit soumis à dessiccation.
A conserver entre 0 et 4°C.
Aromatiser vos soupes et potages en le faisant blanchir au préalable 5 mn dans de l'eau bouillante