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Les véritables lardons, idéal pour accompagner des lentilles, des pâtes à la carbonara...
Jambon frais de cochon certifié Bayonne, sel de Salies de Béarn IGP, sel, conservateur : nitrate de potassium, épices, dextrose, saccharose. 12 mois minimum d'affinage. Séchage naturel à l'air libre. Produit soumis à dessication.
Il est recommandé de les conserver entre 0 et 4°C
Un régal pour accompagner les pâtes carbonora, des lentilles, des quiches....