1/4 Jambon de Bayonne IGP sans os

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Le jambon de Bayonne IGP* (*indication géographique protégée) est affiné à l'air libre, 12 mois minimum

44,79 €

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Produit 100% Basques Produit 100% Basques
Paiement sécurisé Paiement sécurisé
 Emballage soigné Emballage soigné
Colis suivi Colis suivi
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Composition

Jambon frais de porc certifié Bayonne, sel de Salies de Béarn IGP, sel, conservateur : nitrate de potassium, épices, dextrose, saccharose. Produit soumis à dessiccation.

Conseil de conservation

Recouvrez-le d'un linge en coton et conservez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

Avis

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Trancher le jambon de Bayonne IGP, 30 mn environ avant de le consommer et laisser à l'air ambiant, il retrouvera toute sa saveur.