Tranches de Jambon de Bayonne IGP

État : Neuf

Le jambon de Bayonne IGP* (*indication géographique protégée) est affiné à l'air libre, 12 mois minimum

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Produit 100% Basques

Paiement sécurisé

Emballage soigné

Colis suivi

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Composition

Jambon frais de porc certifié Bayonne, sel de Salies de Béarn IGP, sel, conservateur : nitrate de potassium, épices, dextrose, saccharose. Produit soumis à dessiccation.

Conseil de conservation

À conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

Avis

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Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Sortir du sous vide 30 mn environ avant de le consommer et laisser à l'air ambiant, il retrouvera toute sa saveur.

Et n'oubliez pas que le jambon se déguste cru ou légèrement poêlé.