Plaquette de Ventrèche Plate Env 6 tranches

Neuf

La ventrèche salée et séchée pendant un mois environ.

3,81 € TTC

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Produit 100% Basques Produit 100% Basques
Paiement sécurisé Paiement sécurisé
 Emballage soigné Emballage soigné
Colis suivi Colis suivi
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Composition

Poitrine de porc (né, élevé, abattu en France Pays Basque), gros sel de Salies de Béarn IGP, vinaigre, poivre noir, piment basque, piment

Conseil de conservation

A conserver à 8° maximun ou au frais protégé d'un papier de conservation

Valeurs nutritionnelles

Avis

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

A la poêle, accompagnée d'un oeuf frit et d'une piperade. La ventrèche se déguste aussi dans un taloa