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Coppa de porc Ibaïama (échine de porc) séchée prétranchée
Neuf
La coppa de porc Ibaiama, séchée.
Plaquette prétranchée en sous vide.
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Produit 100% Basques
Paiement sécurisé
Emballage soigné
Colis suiviComposition
Echine de cochon (né, élevé, abattu en France, Sud-Ouest zone IGP Bayonne), sel, dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmin de cochenille, ail, poivre noir, vinaigre, épices, plante aromatique, arômes naturels, correcteur d'acidité : acétate de sodium. Enveloppe : boyau de bœuf. 154 grammes d'échine de cochon utilisés pour la production de 100 grammes de coppa. Produit soumis à dessiccation.
Conseil de conservation
Dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles
Avis
Le conseil de dégustation d'Eric Ospital
La coppa Ibaiama est succulente en tapas sur une salade.