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Le lomo de porc séché,
plaquette prétranché, en sous vide.
Cœur de longe de cochon (né, élevé et abattu en France), sel, dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmin de cochenille, ail, poivre noir, vinaigre. 174 grammes de longe de cochon utilisés pour la production de 100 grammes de lomo sec. Produit soumis à dessiccation.
Dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Le lomo de porc séché est succulent en tapas, sur une salade.