Foie Gras de canard cuit sous-vide (Revient bientôt)

État : Neuf

Nos Foies gras sont des produits de qualité issus de canard gras Sud-Ouest
Ils sont préparés dans le strict respect de la tradition

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Produit 100% Basques

Paiement sécurisé

Emballage soigné

Colis suivi

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Composition

Foie gras de canard extra certifié Sud-ouest déveinné, dénervé et dégraissé, sel, poivre, piment du pays basque

Conseil de conservation

A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°Cconserver dans votre réfrigérateur

Valeurs nutritionnelles

Avis

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Le conseil de dégustation d'Eric Ospital

Une fois retiré de son emballage, ôtez la pellicule de graisse. A l'aide d'un couteau à fine lame que vous tremperez dans de l'eau bien chaude, coupez des tranches de 1 à 2 cm que vous disposerez dans un plat ou dans une assiette.
Prévoyez des tranches de pain grillé, seul ou accompagnez-le de gelée de Piment d'Espelette.