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Saucisses confites dite "lukinka" boite de 3/4 parts
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Maigre et gras de porc (né, élevé et abattu en France Pays Basque), graisse de porc, sel fin, poivre noir, ail, piment du pays basque (0.1%), boyaux de porc
Dans un endroit frais et sec.
Faites chauffer les saucisses confites à la poêle ou au four, accompagnez-les d'haricots blancs cuisinés, Piperade basquaise, de pommes de terre sautées ou lentilles cuisinées