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Couston de porc confit ou travers boîte de 3 à 4 parts
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Notes et avis clients
Plat de côte de cochon* 70%, graisse de cochon*, eau, sel, poivre, ail. *né, élevé et abattu en France, Pays basque
Dans un endroit frais et sec
Faites chauffer le couston ou le travers de porc confit à la poêle ou au four, accompagnez-les de lentilles cuisinées, haricots blancs cuisinés ou de pommes de terre sautées. Vous pouvez rajouter une persillade d'ail sur les coustons avant de les poêlés.