Dimanche 31 mars 2019 – Auberge Ostape à Bidarray  

             Jeudi 21 mars 2019 – Restaurant Ha (a)ïtza « A! inédit… Le propriétaire d’Ha(a)ïtza et […]

Dimanche 10 mars 2019 –  Le 13H JT présenté par Anne Claire Coudray Eric Ospital redonne ses lettres de noblesse […]

.      … en Février 2019…   Sur le blog de M. Gille Pudlowski « Les pieds dans le plats […]

 Mercredi 23 janvier 2019 – France bleu Pays Basque On cuisine ensemble avec Stéphane Claverie : « Eric Ospital présente l’Agneau […]

 Dimanche 23 décembre 2018 – France Inter  à 11 h  Ecoutez Eric Ospital, Julien Duboué, Chef des Restaurant Anoste et […]

Le 15 décembre 2018 – Propos recueillis par le Journaliste Christophe BERLIOCCHI, Photo Louis-Laurent GRANDADAM Eric Ospital, des histoires d’ami […]

 Lundi 26 novembre 2018 – Maison de l’Amérique latine Paris « Chaque année depuis 2004, Charlotte Sénat réunit un groupe d’amis […]

 Le 24 novembre 2018 – Restaurant YARD Paris 11ème Repas 4 mains avec Anthony ORJOLLET, Chef Restaurant l’élément à Bidart, […]

 du vendredi 23 novembre au dimanche 09 décembre 2018 (inclus) Retrouvez-nous sur la Place des Quinconces à Bordeaux à l’occasion […]