Le Pays basque s’invite à la Martinique

  • 19/022021
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Le Pays basque s’invite à la Martinique : Les 24 & 25 février 2021 Restaurant la Suite en Martinique

Joe Starr, Eric Ospital, Ramuntxo Courdé, Nicolas Magie 

« Rencontre au sommet à l’Hôtel La Suite Villa, situé sur les hauteurs des Trois Ilets

2 soirées d’exception en compagnie de Joe Starr, qui, associé à ses compagnons :

 

Nicolas Magie, chef étoilé, formé au Crillon par Christian Constant, passé par Le St James à Bordeaux, vient de prendre la direction de l’Hôtel La Suite Villa et ses deux restaurants

Eric Ospital, l’Artisan, le phénomène d’Hasparren, le roi du cochon avec la Rolls des jambon l’Ibaïama, dégusté dans le monde entier

Ramuntxo Courdé, l’un des meilleur cuisinier Pays Basque, après Paris à La Tour d’Argent et le Japon il est de retour dans son restaurant familial de Ciboure

 

Soirées conviviales, de copains, qui cuisineront sur la terrasse surplombant la baie de Fort de France à 360°

 

Joe Starr, l’épicurien, devient cuisinier auprès de ses copains, pour vous régaler de cochonnailles en tout genre, sous toutes ses formes, en cru, en cuit, en finesse, en brut »