Foire au Jambon de Bayonne 2020

  • 10/082020
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Foire au Jambon de Bayonne 2020

« Foire au jambon : la raison l’emporte sur l’économie »

« Faire la Foire au jambon en octobre, ça aurait aussi été un prétexte pour faire la fête pour la fête » confie Eric Ospital, de la maison Louis Ospital, charcuterie située à Hasparren. « La Foire au jambon, c’est surtout le contact avec le client, et avec ce virus ça aurait été différent »

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